1、如果需要长时间的保存,可把光鸡擦去表面水分,用保鲜膜包裹 , 放入冰箱冷冻室内冷冻保鲜,一般可保鲜半年之久 。
2、鸡肉放冰箱冷藏还或者冷冻都可以,根据个人需求 。如果放入冷冻室,一般可以保存数月之久,一般情况下不会变质,但是冷冻时间长会流失水分和营养物质,如果将肉放入保鲜室,一般可以保存三五日,没有将食材的营养和能量摄入,会增加身体消化系统负担 。
【关于鸡鸭保鲜的方法 鸡鸭怎么保鲜】
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