【什么叫低筋面粉 普通面粉能代替低筋粉吗】1、通常情况下，普通面粉能代替低筋粉 。
2、不过用普通面粉做出来的东西会被比用低筋面粉做出来的口感差一些 。
3、而且，不同的产家生产的普通面粉和低筋面粉有些许不同，特别是在蛋白质含量和面筋含量上 。
4、低筋面粉可以用普通面粉代替,不过在制作蛋糕这类比较松软的食物时建议用普通面粉和玉米淀粉4:1的比例调和而成 。如果想更低筋再加点玉米淀粉也可以 。
经验总结扩展阅读
-
-
紫薇命盘,2020年2月7日——正月十四适合什么属相的人结婚？
-
-
-
洗护品|别再瞧不起“国货”了，这款国货洗护品，别看价格低，却真心好用
-
-
-
-
-
2023年12月17日适合剃头吗 2023年12月剃头吉日一览表
-
洗面奶 “洗面奶”查出致癌物！你的日用款上黑名单了吗？
-
-
-
-
-
-
-
-
领蔚生物|干细胞是肺纤维化的“清道夫”，是肺损伤患者的福音
-
