1、保存蒜苗的时候,可以先把蒜苗充分的预冷 , 之后把它装到筐中,或者是放在货架上面,并把温度控制在1℃左右就可以了 。
【蒜苗怎么保存才不会坏 蒜苗保存不坏的方法】2、也可以把蒜苗给堆放好 , 再将其密封 , 并不断的抽氧灌氮3-4次,在保存的时候,要使账内的含氧控制为3%左右 。另外,还可以用自然降氧法 。
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