1、桔子用保鲜袋扎紧 ， 能保鲜一段时间 。用保险袋冷藏，有开始坏的就拿掉可以保鲜很长时间 。
2、利用蒜或蒜头捣碎熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜3-5个月 。
3、喷洒保鲜剂这种方法处理柑桔果皮光滑而且发亮，带点蒜辣味，果肉无任何其他任何异味，食后对人体也无害 。
4、将橘子保存在装有马尾松的针状叶类的盒子中,放置阴凉干燥的地方 。
5、将橘子存放于阴凉及通风良好的地方 ， 可在室温下保存约2至3周 。
6、清洗表皮，然后除去表皮的水分，放入保鲜袋，放进冰箱的冷藏室进行冷冻 。如果想吃的话，提前3-4个小时从冰箱里拿出放进凉水中过一下水 。
【桔子的保鲜方法7种技巧 桔子该如何保鲜】7、把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊 ， 它还能保持箱内的温度 ， 然后再放橘子，放后在上面盖上松枝，然后就这样，一层橘子一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁 ， 不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题 。
