酥肉饼子怎么做怎么做酥肉饼好吃_生活知道

1、准备面、肉馅、葱、姜、蒜、香油、酱油、盐、水等，面粉和温水和成面团,盖盖或盖湿布或保鲜膜。
2、肉馅内加上剁碎的葱姜等，加盐搅拌。

3、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子。
4、面团擀开成稍薄的面片。
5、肉陷放进面片中包起。
【酥肉饼子怎么做怎么做酥肉饼好吃】6、锅热后淋入少许油，放入饼，烙至两面金黄即可。