生藕片能吃吗 生藕片能吃吗有营养吗

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1、其实,生藕片能吃 。
2、首先莲藕洗净、削皮后就可以生吃 , 有些人还喜欢将生莲藕榨汁后饮用 。不过,莲藕是一种生长在淤泥里的水生植物,清洗不干净的话会附带有很多细菌 , 所以即便生莲藕好吃,也要处理干净后再吃 。
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