1、把马齿苋择洗干净后，放在盐开水里焯烫几分钟，然后捞出沥净水分，再放到太阳下晒，这样就容易晒干了 。
【马齿苋干怎么晒干 马齿苋晒干怎么做好吃】
2、还有一种比较传统的做法，就是把马齿苋、草木灰和水搅和在一起，让马齿苋上沾满草木灰，然后再拿到太阳底下 ， 晒上两天就行了 。
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