1、豆角,盐,碱 。
2、把长豆角清洗干净,锅内加水加热,加入少量的碱,大火烧开,放入长豆角 。
3、豆角焯水变成绿色以后,捞入凉水内 , 过凉 。
4、过凉后的长豆角,控干水分后,加适量的盐搅拌均匀 。
5、将长豆角挂在绳子上 , 注意不要太密集 。
6、盖上透明网,晒至干透,收起来储存,储存一年都不会坏 。
【晾干豆角方法 用什么方法晾干豆角】7、以上就是晾干豆角方法。
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