一、苹果可以吃吗苹果可以吃的 ， 苹果（Malus pumila Mill.），是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右 。树干呈灰褐色 ， 树皮有一定程度的脱落 。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份 。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实 。
二、苹果的介绍叶片椭圆形、卵形至宽椭圆形，长4.5-10厘米，宽3-5.5厘米，先端急尖，基部宽楔形或圆形，边缘具有圆钝锯齿 ， 幼嫩时两面具短柔毛，长成后上面无毛；叶柄粗壮 ， 长约1.5-3厘米，被短柔毛；托叶草质 ， 披针形 ， 先端渐尖，全缘，密被短柔毛，早落 。
伞房花序 ， 具花3-7朵 ， 集生于小枝顶端，花梗长1-2.5厘米，密被绒毛；苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，全缘，被绒毛；花直径3-4厘米；萼筒外面密被绒毛；萼片三角披针形或三角卵形，长6-8毫米，先端渐尖，全缘，内外两面均密被绒毛，萼片比萼筒长；花瓣倒卵形，长15-18毫米 ， 基部具短爪 ， 白色，含苞未放时带粉红色；雄蕊20 ， 花丝长短不齐，约等于花瓣之半；花柱5，下半部密被灰白色绒毛，较雄蕊稍长 。
果实扁球形，直径在2厘米以上，先端常有隆起，萼洼下陷，萼片永存，果梗短粗 。花期5月 ， 果期7-10月 。
三、苹果的生长环境苹果能够适应大多数的气候 。在南北纬35-50度之间是苹果生长的最佳选择 。苹果需要1000-1600的单位热量和120-180天的无霜冻天气 。白天暖和，夜晚寒冷，以及尽可能多的光照辐射是保证优异品质的前提 。苹果能抵抗零下40°C的霜冻 。开花期和结实期，如果温度在-2.2℃至-3.3℃之间 ， 会对产量造成影响 。与其它落叶作物相比，苹果开花较迟 。因此减少了遭受霜冻的概率 。然而对于某些品种和地区，那里的霜冻影响则更为明显，因而一套有效的抗霜冻体制是必要的 。最适合pH值6.5，中性 ， 排水良好的土壤 。
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