带壳的花生一般煮20-30分钟左右能煮熟 。最好在煮之前将花生按出一个口子,也会让花生更入味 。煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净,还要用盐水浸泡两个小时,目的是为了将花生的壳泡软,这样煮的时候花生就更容易熟,而且会更入味 。
【带皮花生开锅后煮几分钟 带壳花生煮多久才能熟】
煮的时间如果太长的话，花生就会煮得过软，过了火候的话，这样的花生食用起来口感就不会很好，而煮得太短，也不好 ， 花生虽然可以生吃 ， 但是半生不熟的花生吃起来，人们确实不会觉得它有多好吃，所以应该严格的控制煮花生的时间 。
煮花生怎么保存时间长水煮花生保存时间长的方法是直接将水煮花生装入塑料袋中,密封放入冰箱冷冻室保存 。如果夏天气温高、湿度大，常温下的熟花生只能放一天，再放就会有馊味了，要是把熟花生放到冰箱冷藏保存的话 ， 能保存3天左右，将熟花生放到冰箱里速冻的话 ， 大约能保存1个月左右，但是熟的湿花生容易滋生细菌，而且放的越久，口感也比刚煮的要差，建议及时将熟花生吃完，以免放久了变质 ， 对健康造成影响 。
煮花生要放盐吗花生洗完不要直接加盐煮 ， 要先将花生捏开口后放进盐水中浸泡8个小时以上再煮，这样盐水就会浸泡到花生里面 ， 花生更入味而且泡过的花生也更容易煮熟 。煮花生时不能只放盐，想要味道更香，5种香料少不了，就是加花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒 。
