1、吃冬笋麻舌头可以吃 。
2、是因为笋里含有大量的草酸 ， 所以吃起来就有些麻 。把鲜竹笋切成片放入开水中焯一下捞出再炒 ， 水中放些盐 ， 就不麻了 。
【吃冬笋麻舌头可以吃吗 冬笋有点麻能吃吗】3、竹笋为多年生常绿草本植物 ， 食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广 。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地 ， 以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低 ， 仅有少数 。
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