哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色什么方法可以更好地防止削好的苹果变色_生活知道

【哪一种方法可以更好地防止削好的苹果变色什么方法可以更好地防止削好的苹果变色】1、淡盐水泡两三分钟的方法可以更好地防止削好的苹果变色。削好的苹果变色主要是因为苹果发生酶的褐变导致颜色变深。削好的苹果经过淡盐水泡后可以有效延缓苹果中酶的褐变。

2、苹果的果皮会影响我在吃苹果的时候的整体口感，为了让苹果的口感更加的脆爽可口，所以每次在吃苹果的时候都会削皮。选择给苹果削皮后再吃苹果还有一个原因是，总是觉得苹果的表不是特别的干净，所以为了吃到干净爽口的苹果，才会选择给苹果削皮。