冬至寓意着寒冷将至 ， 象征着团圆 。冬至又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日 。
冬至有哪些习俗1、画九
所谓的画九 ， 实则是冬至后计算春暖日期的图 。明代《帝京景物略》载：“冬至日，画素梅一枝 ， 为瓣八十有一 。日染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图” 。“九九消寒图”有三种图式，分别为文字、圆圈、梅花三种 。
2、酿米酒
传统的姑苏人家 ， 会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米 ， 加入桂花酿造 。
3、吃汤圆
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行 。“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆” 。民间有“吃了汤圆大一岁之说” 。
4、吃烧腊与姜饭
【冬至的谚语 冬至的寓意和象征】南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加菜添岁 。冬至日 ， 吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗 。
冬至的由来由于阴历阳历的差距，在中国的冬至季节，一般都在每年的12月21日~23日左右 ， 冬至的这一天夜晚十分的长 ， 在汉武帝时期，24节气被用来指导农事的历法，主要采用的是平均时间法来划分节气，这样一来冬至和下一个冬至之间的日期就被称为了中气，中气之间再进行划分，也就成为了24节气，冬至只是其中一个，是我们中华民族特有的一个节日 。
古代人们认为冬至这天是阴阳二气的自然转化 ， 所有人都要举行贺冬仪式，唐宋时期在东至，还需要祭天祭祖 。
