孕期对铁的需求量大 ， 若没有及时补充足够的铁，或者孕吐比较严重、挑食或饮食不当都会导致准妈妈缺铁 。那孕妇缺铁怎么补呢？补铁剂到了孕13周左右，准妈妈最好让医生帮你检测体内的铁含量有多少 。如果医生允许，可以服用少量铁剂来进行补充，这也是最为有效的方式 。通常来说 ， 坚持10天左右，缺铁症状就有所有改善，继续服用12周左右，就可以恢复正常，但不可间断 ， 需再坚持8周左右 ， 中间可相应减少服用次数 。
多吃富铁食物多食用一些富含铁质的食物 。动物的肝脏、鸡血、鸭血、肉类和鱼类中所含的铁能够与人体内的血红蛋白直接结合，因此生物利用度比较高，是铁的最佳来源 。
如猪肝，每100克含铁25毫克，吸收率也高，最好每周能吃2～3次，每次100～150克 。另外，可经常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海带、紫菜、莲子、豆制品、虾米等含铁丰富的食物 。
多吃有助于铁吸收的食物水果和蔬菜不仅能够补铁，所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收 。因此，在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用 。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用，提高鸡蛋中铁的利用率 。或者鸡蛋和番茄同时食用，番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率 。
不过 ， 像牛奶、咖啡、茶等会妨碍人体对铁的吸收 ， 最好不要和含铁量丰富的食物一起吃 。
多用铁炊具烹调饭菜做菜时尽量使用铁锅、铁铲 ， 这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐 ， 容易让肠道吸收铁 。也能达到补铁的效果 。
食疗补铁猪肝瘦肉粥 原料：鲜猪肝50克 ， 鲜瘦猪肉50克 ， 大米50克 ， 油15毫升，盐少许 。
【孕妇缺铁怎么办铁会怎么样 孕妇缺铁怎么办】 制法：将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可 。
用法：每日1剂或隔日1剂，1次或分2次吃完 。
菠菜猪肝汤 原料：鲜猪肝100克 ， 鲜菠菜200克 ， 油15毫升 ， 盐少许 。
制法：将菠菜洗净 ， 切碎 ， 猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可 。
用法：喝汤 ， 食菠菜及猪肝，每日1剂，1次吃完 。可长期食用 。
芝麻花生糊 原料：黑芝麻、花生仁(连衣)各若干，白糖15克 。
制法：将芝麻、花生仁洗净，炒熟后研成粉末，每次各取15克，加入开水1 000毫升至1 500毫升，调成糊状 ， 再加入白糖调味即可 。
用法：趁热食用，每日1剂，1次吃完，可长期食用，但出现腹泻者应停用 。
