1、沙藏保鲜法 , 能够保鲜40~50天 。选择通风透光的房屋,打扫干净 , 用细河沙垫70厘米厚,抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,西瓜留3个蔓节 , 在蔓节两端离节33厘米处切断 。
【西瓜怎样存放不容易坏 西瓜怎样存放不容易坏呢】
2、臭氧保鲜法 。选择六七成熟的西瓜,剪掉秧蔓,用柔软的草垫垫起 , 上面覆盖松软的草袋,防止灰尘及水珠落到瓜上 。贮藏期间温度保持在4℃ 。
3、盐水保鲜法 。选取成熟的中等大的西瓜,放入浓度为15%的盐水中浸泡,然后捞起晾干.再密封在聚乙烯袋里,藏入地窖,可以保存一年左右 。
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