1、土豆在完备无破坏、存在符合的情景下，普遍不妨寄存15-30天 。即使是成长进程中熏陶了病菌，展现了裂口等情景 ， 普遍可寄存5-7天安排 ， 破坏越重要存在的功夫越短，简直存在时间长度和土豆的品质与存在情景有确定的接洽 。
2、土豆保存本领：
【土豆可以放多久 土豆存储方法】
（1）沟藏 。7月中旬成果马铃薯，成果后预贮在荫棚或空屋内，直到10月份下沟储备 。沟深1-1.2m ， 宽1-1.5m，沟长不限 。
薯块厚度40-50厘米 ， 冰冷地域可达70-80厘米，上头覆土保温 ， 要随气温低沉分次保护 。沟内堆薯不能过高 。否则沟底及中部温度易偏高，薯块受热会惹起陈腐 。
（2）窖藏 。用井窖或窑窖储备马铃薯，每窖可贮3000-3500公斤 ， 因为只运用窖口透风安排温度，以是保温功效较好 。但入窖初期不易降温，所以马铃薯不能装得太满 ， 并提防窖口的启闭 。
只有处置符合，薯类储备功效很好 。运用棚窖储备时，窖顶保护层要增厚，窖身加深，免得冻害 。窖内薯堆高度不超过1.5m，否则入窖初期易受热惹起抽芽及陈腐 。
（3）透风库储备 。普遍堆高不超过2m，堆内树立透风筒 。装筐码垛贮放，更加便于处置及普及水库蓄水容积量 。尽管运用哪一种储备办法，薯堆范围都要留有确定间隙以利透风散热 。
（4）冷藏 。出睡眠期后的马铃薯转入冷库中储备不妨较好地遏制抽芽和失水，在冷库中不妨进行堆藏，也不妨装箱堆码 。将温度遏制在3-5℃ ， 相对湿度85%-90% 。
