1、首先要把冰冻的墨鱼仔放在温水里化冻,等到墨鱼仔解冻之后就可以进行清洗了 。
2、将墨鱼仔的外皮剥掉 , 然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开,把头和肚子分开,再把肚子的内脏全部撕掉,将里面的小硬壳掏出 , 并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来 。
【冷冻墨鱼仔怎么处理 冷冻墨鱼仔怎么处理才好吃】3、用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部,用力挤压 , 将中间的小黑点揪出 。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛,先将里面的黑色汁液挤出,再彻底冲洗干净 。
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