1、品质 。高品质，超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、永不生锈 。不锈钢等金属刀切割食物后，会破坏食物的自然口味，使用陶瓷刀的刀具就不会出现这种现象 。
2、健康 。陶瓷刀采用生物医学材料制造，不含镍、铬等重金属元素 。与肌肤接触不会产生过敏现象 。陶瓷材料的化学稳定性极强 ， 耐酸碱、永不生锈变色 。不会与食物发生任何化学反应，保持食物原本的新鲜、美味 。刀身经过1700℃高温烧结 ， 全致密、无孔隙、无磁性 。使用时不粘污，易于清洁且抑菌 。
3、实用 。高新技术成果 ， 刀身有极高的硬度 。其耐磨性是金属刀的60倍，几乎永不磨损，免去要磨刀的麻烦 。刀刃经特殊设计，锋利无比 。无论处理一些水果蔬菜或是肉类 ， 皆可保持其税利度，不会有粘刀现象 。依据人体工程学原理设计的易握型手柄，使您倍感轻松、安全、舒适 。
4、时尚 。色泽圆润、纯净、有玉的质感 ， 平添高贵享受 。陶瓷刀的刀刃不会受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀 ， 即使在水中加热煮几小时也不会有任何变化 。使用它来切削瓜果、蔬菜、肉类、还有面包，蛋糕等甜点也不会留下任何的异味 。具有超高硬度，超高耐磨性，并且耐腐蚀永不生锈，不导电，不传热，无磁性，刃口锋利，表面洁白光滑，使用轻松省力，不沾粘稠液体 ， 易清洗等特点 。
5、包装 。陶瓷刀包装礼品装、套装等产品可供选择，无论居生活或是馈赠亲友均为健康、时尚的品味之选 。
6、使用轻便 。陶瓷材料的比重大约是金属材料的2/3，因此使用起来不会象金属刀那样有沉重感，深受现代女性的喜爱 。
【陶瓷刀有什么优点 陶瓷刀有什么好】7、易于清洗 。特别适合处理生鱼片、果蔬沙拉、熟食、片烤鸭、切松花蛋、切面包、切香肠、切土豆丝等食材，干净卫生 ， 可以做到薄如纸，细如丝 。用陶瓷刀切完葱蒜等刺激味食品，只需用清水冲洗，不会残留怪味，再切其他食品不会串味 。
