1、在采办年货时，干货是最主要的囤积产品，尽量少买腌腊制品 ， 因为腌腊制品中容易含有较多的亚硝酸盐，有致癌作用 。可以多买些干的菌类，对提高免疫力很有好处 。干的海产品也值得推荐 。此外，节庆期间最好多吃一些时令菜蔬 ， 如萝卜、白菜等 。
2、其次，不建议购买大棚蔬菜水果，这些产品只有其形而无其味，营养成分也要低很多 。因为年节期间，饮食总体偏于油腻，因此推荐脂肪含量更低的橄榄油或葵花籽油 。【购买年货小窍门 购买年货小窍门是什么】
3、再次，零食也是年货主角，由于春节人体摄入的食物较多，因此零食应尽量少吃，家中可备些坚果类零食，对提高免疫力、儿童和老人益智方面都有好处，尽量少备糖果类零食，避免增加过多热量，造成节日大增肥 。
4、水果和蔬菜不要备太多
水果和蔬菜不宜存放太长时间，存放时间长会导致营养的流失，而且水果适合趁新鲜直接食用，同时摄取到纤维、维生素以及矿物质 。所以 ， 水果和蔬菜最好现买现吃 。
5、多选用健康型饮料
如果家里有老人和孩子，可以把碳酸饮料改为无糖茶、白开水、低热量汽水等，减少精制糖类及人工色素、热量等的摄取 。这样的搭配可以减少过多油脂、盐分及糖分的摄入，进而降低各种慢性病的并发、体重的上升 ， 尤其对于有糖尿病、心脏病的人来说很重要 。
