面没发好可以蒸馒头吗 蒸馒头面没发好还能做什么

面没发好可以蒸馒头吗 蒸馒头面没发好还能做什么

【面没发好可以蒸馒头吗 蒸馒头面没发好还能做什么】1、面没有发好建议最好不要直接蒸馒头 。
2、否则会导致正好蒸出来的馒头比较硬 , 缺乏口感,建议最好重新进行发面工作,只需要用温水将酵母化开,然后倒进没有发好的面团里面,重新揉制好后盖上保鲜膜再放到温暖的地方发酵就可以了 。

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