1、短期的保存只能放在冰箱里保存 。冷冻层保存 ， 因为温度过低，会使豆腐皮颜色变黑 。
【豆腐丝怎样才能储存更久 豆腐丝储存方法】2、如果想长期保存呢，方法还有一个，就是将豆腐皮晒干储存 。吃的时候先用清水泡发，即可 。
3、豆制品还是新鲜的营养价值最高，所以这个方法有利于储存 ， 但不利于营养吸收 。
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