1、紫薯又叫黑薯,含丰富的花青素,薯肉是紫色或深紫色,而花青素在碱性条件下是蓝色的,如果熬粥的水是碱性,那么紫薯粥就是蓝色 , 这是一种正常现象,因此蓝色的紫薯粥可以吃 。
【煮的紫薯粥是蓝色的能吃吗 紫薯粥为什么是蓝色的能吃吗】
2、紫薯中含有维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分,有较高的营养价值,但其中含有大量的淀粉,较难消化,过量食用容易导致消化不良,一般来说,紫薯熬粥用120~150克即可,如果是中等大小的紫薯,用半个或一个就可以了 。
经验总结扩展阅读
-
-
-
-
-
李当心星座|12星座“失去信任”时,水瓶座直接分手,双鱼座不会原谅你
-
-
01男女双方能够共同相遇 子女有没有福气,其实跟父母也是有关系的
-
2022年9月25日安装窗帘黄道吉日 2022年9月25日是安装窗帘吉日吗
-
2023年10月6日搬迁吉日一览表 2023年10月6日搬迁黄道吉日
-
一个人心里有你 女人主动“索要”这些东西,趁早断了联系,对方不是真的爱你
-
-
说实话关注高叶|高叶凭《理想之城》出圈,做个太“要”的女人,没什么不好
-
-
犰狳|小伙听到邻居家发出怪声,警方闯入住宅抓获嫌疑人!
-
-
宅哥说装修|北漂8年,30岁的她在北京买下35㎡小户型,装修不豪华,却很温馨
-
-
-
-