1、各有各的好 。
2、鲜桂圆在晒干加工成干桂圆的过程中可能存在部分营养流失的情况，因此相比之下吃鲜桂圆营养会更完整效果也更好 ， 但鲜桂圆吃了会更容易上火，且保存时间短又不方便携带，所以平时吃干桂圆的频率会比较高，且干桂圆食性会相对更温和，吃了上火风险会小些 ， 但无论是鲜桂圆还是干桂圆都差别不大 ， 合理对自身都是有好处的 。
【桂圆是买带壳的好还是光肉的好 买桂圆是买带壳的好还是桂圆肉好】
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