1、馒头比米饭更容易发胖 。经过研究100克米饭的热量只有117千卡，但是馒头能提供的热量是二百三十三千卡，是米饭的两倍还要多 。其实 ， 对于大米和面粉单位质量的热量其实是差不多的 。
【米饭和馒头哪个更容易发胖百度百科 米饭和馒头哪个更容易发胖】
2、但是如果两者已经做成了米饭和馒头 。馒头的单位质量的热量要明显高过米饭 ， 所以对于吃同等重量的馒头和米饭，相对来说吃馒头摄入的能量更多 ， 更容易导致发胖 。
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