1、茶多酚的作用与功效是什么?1、吸收紫外线 ， 防止晒伤
自由基是引起衰老的重要因素，而紫外线是皮肤自由基的主要来源 ， 茶多酚可直接吸收紫外线，因而茶多酚可直接阻止紫外线损伤皮肤 。有紫外线“过滤器”之称的茶多酚，是皮肤最大的有效保护剂 。
2、抗氧化，防衰老
茶多酚有清除自由基的作用，可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，可以预防皱纹，延缓衰老 。
研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应 。
3、抑制黑色素，美容护肤
【绿茶的茶多酚功效,茶多酚的作用与功效是什么?】茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化等功效 。
茶多酚能够阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基，从而保护黑色素细胞的正常功能，抑制黑色素的形成 。同时对脂质氧化产生抑制，减轻色素沉着 。
绿茶，含天然茶多酚最多 。凡是茶，都含有多酚类物质，从茶叶种类和制作工艺上来说，绿茶的多酚类物质含量是最高的，因为制作绿茶时，多酚类物质几乎没有氧化的过程，保留了下来 。
绿茶含有大量的茶多酚，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓 ， 并可使锶和钴迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星” 。
绿茶中单宁的含量比其他茶叶多15%~20% 。能抑制引起老化的过氧化脂质的生成 。抑制细胞的癌化，还能降低血压和血糖 。
：人民网-"茶多酚"美白防皱抗衰老 富含多酚的4种茶叶
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2、茶多酚的作用茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用，从而具有抗衰老效应 。研究表明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶 (SOD) ， 大大高于其他同类物质；茶多酚的抗氧性明显比维生素E强18倍，且与维生素C、E有增效效应 。
茶多酚能强烈的抑制组胺的释放作用，实验证明茶多酚抗变态反应和抗皮肤过敏反应比目前常用的抗过敏药的抑制效果强2~10倍 。
茶多酚对重金属具有较强的吸附作用，能与重金属形成络合物而产生沉淀，有利于减轻重金属对人体产生的毒害作用 。另外 ， 茶多酚还具有改善肝功能和利尿的作用，因而对生物碱中毒有较好的抗解作用 。
茶多酚中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力 。所谓“久食令人瘦"的道理就在这里 。
茶多酚及其氧化产物具有优异的抗辐射作用，可吸收放射性物质 ， 阻止其在人体内扩散，被称为天然的紫外线过滤器
茶多酚类化合物可以杀死在齿缝中存在的乳酸菌及其他龋齿细菌，具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，有效的中断了龋齿形成的过程 。残留于齿缝中的蛋白质食物成为腐败细菌增殖的基质 ， 茶多酚可以杀死此类细菌 。
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻 ， 收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等作用 。
茶多酚是绿茶茶汤的主要成分，有一定的抗病毒、抗病菌作用 。茶多酚可以清除人体内有害的自由基，有较强的抗氧化作用 。
绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍，绿茶能减少某些癌症的发生，绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂，在餐前或餐后饮用，多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用，更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果 。
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