【手撕鸭怎么保存过夜 冰箱生肉熟肉存放】1、手撕鸭可以把烧鸭存入冰箱 , 保鲜时最好选用玻璃或瓷器皿密封存放人冰箱 。
2、第二天取出再次食用时,要彻底高温加热 。所谓彻底加热,就是把菜整体上加热到100度 , 保持沸腾3分钟以上,用微波炉加热剩食物是个不错的方法,它可以令食物内部得到充分加热 。
3、生肉熟肉要分开存放,熟食在上 , 生食在下 。如果计划将买来的肉在几天内食用完的,则可放入冰箱的冷藏室内温度较低的区域 。准备长期贮藏的,则应放入冰箱的冷冻室内 。
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