【花甲有什么营养价值 花甲长什么样子】1、花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养价值 。花甲低热能、高蛋白、少脂肪,实属物美价廉的海产品 。花甲是我们常见的一种海鲜食品,花甲有着天下第一鲜,百味之冠之称 。
2、花甲是帘蛤科横帘蛤属动物 。花甲是一种软体动物,长约3厘米 , 壳卵圆形 , 淡褐色,边缘紫色 , 壳面黄褐色或浅紫色,密布不太规则的紫色博文状花纹,并常被有1层光亮的壳皮,同心生长线较细密;壳内白色或略带紫色,外套窦弯入 。其生活在浅海底 。世界性分布 。花甲个头较小,贝壳表面颜色般为黄褐色,壳面暗纹类似文但有凹凸感 。颜色深暗,花纹变大 , 有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹 。