1、把新买的铁锅用清水洗干净 , 将水倒掉,然后放在炉灶上用火烧至发烫(手放在锅上方感觉烤手为宜) 。
【新生铁锅发黑怎么可以清洗干净 如何把新生铁锅发黑清洗干净】2、将一碗食醋倒入锅中,待发出“吱吱”声时,用炊帚在锅的周围洗几圈,然后把醋倒掉,用清水洗净锅 。用这样的方法处理新锅,做出的菜味道鲜美,而且也不会变黑了 。
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