1、龙利鱼放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天 。在冷冻室可长期保存 。
2、龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属 , 俗称子板鱼、鳎目、鳎米,是一种暖温性近海大型底层鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点 , 适温范围3.5—32℃ , 最适水温14—24℃,适盐范围14‰—33‰ 。半滑舌鳎自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品,深受广大消费者青睐 , 活鱼价格很高 。加之 , 半滑舌鳎生长速度快,食物层次低 , 能耐低氧,病害少,适合在养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖 。
【龙利鱼保存时间 龙利鱼的保存方法】