蚬子怎么吐沙子干净快蚬子怎么吐沙子干净快_生活知道

1、工具;沙蚬、大碗、食盐、清水、锅。
2、第一种就是传统的盐水浸泡，将黄沙蚬放入盛满清水的大碗里，撒入适量的食盐，确保盐水能够全部覆盖住所有的黄沙蚬，然后浸泡1小时。

3、第二种就是热水煮。先把一锅清水煮开，然后把黄沙蚬放入热水中，利用热力把黄沙蚬的壳一个个地撬开口之后，再用冷水把沙子清洗一遍就可以下锅爆炒了。
【蚬子怎么吐沙子干净快蚬子怎么吐沙子干净快】4、第三种就是温水浸泡。把黄沙蚬放入温度大概在25-35度的温水中、静置大概30分钟就基本能够把沙子给吐出来了。