1、不能 。豆角放到冰箱长了锈斑都是不能吃的,冰箱里面虽然延长食物的保质期,从而达到保鲜的效果 , 但是豆角里面水分比较高,就算是在冰箱环境中也会有少量微生物滋生的,而放置一段时间之后长斑了 , 就说明里面滋生了细菌,极有可能产生有毒代谢物 。
【豆角放冰箱长了长锈斑还能吃吗 豆角放冰箱长了长锈斑还能不能吃】2、另外要是刚买回来的新鲜豆角上面长了斑点的是可以食用的 , 因为豆角在生长的过程中也难免遭到虫害,这样锈斑就是虫子爬过豆角表面形成的氧化作用,内部是没有任何影响的,所以大可放心食用 。
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