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所谓这酒真好喝，可能仅仅是因为标价很贵 | 大脑的欺骗游戏 第七篇
这是桔梗在“谈判思维”的第581篇推文 。
全文共2260字，阅读大约需要3分钟 。
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1 引言
我好酒 。
各种酒都爱喝，也爱和朋友们一起喝 。
有一次，几个兄弟调侃我不懂喝酒，我不服 。
他们在三个酒杯中，倒了三杯不同价格的日本清酒，让我来品，并要我说出顺序 。
（三种清酒的价格差距不小，100多块一瓶到1000多块一瓶不等）
结果完全猜错了，贻笑大方 。
这件事一直让我有一个错觉，
看来我真的是一个不懂酒的人，喝啥都一样 。
这些年，身边的朋友开始喝红酒 。
我经常能在酒桌上听到朋友们滔滔不绝地对我讲解红酒文化，告诉我今天他带来的这瓶酒是如何的独特不同 。
朋友还教我去闻红酒的香味，
你仔细闻，想象这瓶酒酿造时的各种香味 。
我的目光中充满了敬仰，因为我实在闻不出区别，看来不仅我的味觉，我的嗅觉也非常平庸 。
直到我读到这样一篇论文 。
法国GOL红酒酿造实验室的认知心理学家，弗雷德里克-布罗谢教授，做了一个知名的品酒实验 。
他把一瓶普通档次的波尔多葡萄酒（Bordeaux），装在了两个外表档次完全不同的瓶子里；
一瓶的包装上印着“Grand Cru”,它指的是1855年的法国勃艮第特级酒庄的意思，也就是价值不菲；
另一瓶的包装上只是印着“Vin de Table de France”，它指的是法国餐厅里最常见的佐餐配酒，便宜到家了 。
弗雷德里克教授，既是心理学家，还是红酒鉴赏大师，他请来了一堆红酒鉴赏的高手，希望他们能通过“闻”和“尝”来识别 。
可结果大跌眼镜 。
实验者完全无法识破两个瓶子中装的是一种酒！
（详情见论文：‘Chemical Object Representation In The Field of Consciousness.’ Working paper (2001):General Oenology Laboratory, France.）
弗雷德里克教授于2001年8月，发布了另一篇论文，叫“气味的颜色” 。
在这个论文中，他再次对54名红酒品鉴师做了实验；
这个实验中甚至把白葡萄酒加入“无味红色素”，作为“红葡萄酒”混到试验品中；
品鉴师们在“闻味道”上，根本无法区分 。
我不禁疑惑，人们所谓的“品酒”到底靠不靠谱？
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2 大脑短路
我们依然在“大脑的欺骗游戏”这个系列推文中，它的思维方式启发自牛津大学的实验心理学研究 。
有一些职业和“欺骗大脑”有关 。
比如，职业老千、魔术师、催眠 。
你没看错，这些技术都围绕着如何利用大脑有限的注意力资源，误导并使其超负荷，从而达到欺骗的目的 。
在这个系列里，让我们从“谈判思维”的角度，来看看类似职业老千在“说服”对方的手法里，隐藏着怎样的秘密 。
简而言之，三个技术：
超负、短路、从属 。
最近这几篇都和大脑的“短路” 有关 。
我们的大脑有一个习惯，
懒 。
【心理学 所谓这酒真好喝，可能仅仅是因为标价很贵 | 大脑的欺骗游戏】
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