2023年除夕夜具体时间：公历1月21日晚上，星期六，农历腊月三十 。除夕即岁除之夜，它与岁首(新年)首尾相连 。旧岁至此夕而除，第二天就换新岁了，故俗以为除夕 。除夕作为年尾的节日，源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗，岁除之日是传统的祭祖节 。古籍中有讲到：“天地者，生之本也;先祖者，类之本也 。”意思就是说天地是生命的根本，祖先是我们人类的根本，祭祖就是一种传承孝道的习俗 。
除夕的风俗习惯1、年夜饭
除夕这一天对华人来说是极为重要的 。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭 。家庭是华人社会的基石，一年一度的团圆饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密 。
2、贴年红
年红是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素统称 。过年贴年红是中国民间由来已久的风俗，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿 。
3、守岁
除夕守岁是年俗活动之一，守岁之俗由来已久 。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火，合家欢聚，并守着“岁火”不让熄灭，等着辞旧迎新的时刻，迎接新年到来 。
4、挂灯笼
过年挂灯笼是中国的古老习俗，中国的灯笼又统称为灯彩 。据说起源于1800多年前的西汉时期，每年的除夕节前后，人们都挂起象征团圆意义的红灯笼，来营造一种喜庆的氛围 。
【2023年的除夕夜是几月几日】5、祭祖
因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异 。有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜 。
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