1.四分之一的番鸭处理干净斩件 。
2.生姜切片,香葱切段,紫苏切碎 。
3.锅内加水煮开,放入姜片、料酒,倒入鸭肉焯水约两分钟,捞出冲洗干净 。
4.热锅下姜片煸出香味再倒少许油、鸭肉炒至干身 。
5.沿锅边倒入料酒去腥,加过面水中火焖煮约20分钟 。
【紫苏炒鸭的做法 紫苏炒鸭的家常做法】6、倒入紫苏翻炒几下,加盐、酱油、糖调味 。
7、出锅前淋上少许生粉水煮开,撒上葱段,装盘 。
经验总结扩展阅读
- 良莠不齐意思请问这个词的意思 良莠不齐的意思
- 英剧《王冠》:女王的心酸和无奈,王储夫妇从风光无限到一地鸡毛
- 《冰河洗剑录》中写到:“中年心事浓如酒 婚后能善待妻子的男人,大多很容易看出来
- 饮食 小议美容行业的计件薪酬与结构化薪酬
- 梦见家破人亡的亡什么意思 梦见家破人亡是什么意思
- 个人安全承诺短句 有关安全承诺的句子
- 什么是无氧环境 有关无氧环境的资料
- 花鲢鱼的做法 花鲢鱼的做法是什么
- dds是什么意思 dds的意思是什么
- 控制变量是什么意思 控制变量的意思