有句古话说得好：“饮食所以合欢也 。”餐桌上，酒酣兴浓之时，也是人最开放接纳之时 。所以，咱们中国人是极其享受集体聚餐或饮宴的热闹氛围的 。
然而，雅亿今天要和大家分享的，是和国外教授一起吃饭的趣事 。
都说，在哈佛大学，教授太太请教授们吃饭，本科生请教授吃饭，图书馆长请教授吃饭——这样的三顿饭，是我们与世界一流大学的区别 。
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引
YIN ZI
子
与Michael Szonyi教授一起吃饭，每一次都是新鲜的体验 。新鲜的重点不是吃什么，而是聊什么 。
这位老外教授，目前是哈佛大学费正清中国研究中心主任，长着一对善于倾听的大耳朵，说着一口流利的带闽南腔的普通话，在座的学者或吹牛，或争吵，有时甚至不欢而散、拂袖而去，但人们仍然期待着下一次私人聚餐，准确地说：是期待下一次碰撞的话题 。
没想到这一次饭局的话题主题，关键词居然是：
“世界一流大学”与“吃饭” 。
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▲哈佛大学自然历史博物馆
如今中国正在如火如荼地展开双一流大学的建设，困扰我们的问题是：世界一流大学应该长什么样？于是很多人问Michael Szonyi教授 。然而，作为一名严谨的历史学者，一切要用史料说话，哪怕是谈他熟悉的哈佛大学，他也不愿意信口开河 。
此时，饭局上有人抛出了这么一句话：“我对哈佛印象最深的就是哈佛的教授太太” 。随后，他又云淡风轻地说出了最后两个字：“文化” 。
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哈佛大学的第一顿饭：教授太太请教授们
“哈佛的教授太太文化”，其经典代表就是太太经常请各位教授到家里吃饭 。
哈佛学者把这样的吃饭叫做“读书会”，几乎每周都会在一个教授家举行，教授太太当然就是女主人 。所有的与会者都觉得受益匪浅，因为无数的选题、灵感都来源于此 。吃饭的可能是同行，也可能是不同学科的学者，你可以想象一下：
吃饭聊天的有历史学教授、语言学教授、天文学教授、神经学教授，他们可能聊什么？
如今的高等教育，有一个研究叫“鸽笼理论”：现代高等教育随着学科分类越来越细，不同专业的学者越来越困在自己的鸽笼里 。
出路就是要为鸽子们提供“广场” 。教授太太提供的客厅饭局，就是这样的跨学科“广场” 。
然而，Michael Szonyi教授补充了几点：首先，“哈佛教授的太太文化”这个概念本身就不太准确，哈佛教授相当一部分也是女性 。更重要的是，在他印象中“太太文化”早已不存在，如今一些教授的读书会，早就改在餐馆里了 。
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▲哈佛大学餐厅
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哈佛大学的第二顿饭：本科生请教授吃饭
Michael Szonyi教授认为哈佛最值得骄傲的文化是本科生文化 。哈佛致力于让本科生成为大学的主人 。他举的一个例子，居然也是吃饭 。
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