如何做鱼子酱


如何做鱼子酱

文章插图

1、材料:鱼子、葱、黄豆酱 。
2、首先倒入水180毫升,鱼籽洗净去皮 。
3、入锅煮制,煮至变色,捞出备用 。
4、葱切碎,另起锅倒入油,葱爆香备用 。
5、放入鱼籽,放入黄豆酱20克,翻炒均匀,熬制浓稠即可 。
【如何做鱼子酱】6、出锅即可食用 。

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