文章插图
1、主料：基围虾275克 。
2、辅料：姜片适量、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量 。
3、基围虾洗净 。
【基围虾的做法】4、烧锅倒油烧热 ， 下入姜片炝锅 。
5、接着 ， 下入清洗好的基围虾 ， 加适量的料酒 。
6、翻炒翻炒 。
7、加适量的清水 。
8、加适量的生抽 。
9、加适量的盐 。
10、加适量的白糖 。
11、调味煮开至熟 。
12、最后 ， 搁入香葱 ， 即成 。
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