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当我们为了达到减肥的目的去搜集相关知识之时 ， 我们就会知道 ， 无论是否运动 ， 都要控制好饮食 ， 因为只有在总体热量摄入得到控制的前提下 ， 热量缺口的出现才有可能 。 所以从这个角度来看 ， 这对于不想运动的朋友来讲是一个不错的消息 ， 毕竟运动并不是件轻松的事情 ， 既要付出时间还要付出体力（当然 ， 这里并不是提倡不运动的减肥方法 ， 在任何时候 ， 想要健康且高效地瘦下来 ， 运动还是非常必要的） ， 而与运动相比 ， 控制饮食就简单地多 ， 起码不需要额外的付出 。
但是 ， 当我们为了减肥去控制饮食的时候 ， 会发现并不是我们想象得那么简单 ， 因为在控制饮食的过程中 ， 我们同样会面临着一些因素 ， 这些因素会阻碍减肥的效果 ， 比如：基础代谢的下降、营养摄入不足、饥饿感的增加、心理上的缺失 ， 等等这些因素会使得实际的热量缺口小于预期 ， 从而导致减肥速度没有自己想象得那么好 。 此时 ， 为了解决这些问题 ， 就会进一步地采取相关的措施 ， 在这种情况下 ， 欺骗餐可能就会走进你的视线 。
那么 ， 什么是欺骗餐 ， 它真的有利于减肥吗？接下来就来聊一聊关于欺骗餐的这些事 。
第一：什么是欺骗餐？
欺骗餐 ， 也可以叫放纵餐 ， 一般情况下是指在控制饮食一段时间后 ， 可以不考虑食物的热量与种类 ， 依据自己的喜好放开吃 。 那么为什么要这么做呢？如果你去搜集相关的内容 ， 可能会找到一些看似有道理的原因 ， 在这其中主要涉及基础代谢、瘦素、饥饿素 ， 以及心理因素 。 但是 ， 这些说法都对吗？
第二：欺骗餐真的对减肥有利吗？
同样 ， 想要从中找到答案 ， 依然要从基础代谢、瘦素和饥饿素、以及心理因素上来分析 ， 此时你或许得到不一样的答案 。
1.欺骗餐可以提升基础代谢吗？
我们知道 ， 控制饮食的核心是减少日常热量的摄入 ， 所以日常热量摄入要比日常能量所需少一些 ， 在这种情况下 ， 身体就会启动自我保护机能 ， 基础代谢就会下降 ， 进而减少不必要的消耗 ， 为的就是帮助机体维持正常的功能 ， 简单地说就是避免自己被饿死 。
此时吃欺骗餐的目的就是给身体提供一个虚假的信号 ， 告诉身体自己并没有吃得很少 ， 从而起到重启或者是提升基础代谢的作用 。 但是 ， 事实上是这样的吗？
单从欺骗餐来讲 ， 一次热量摄入较多 ， 代谢必然会提高 ， 因为你吃了比较多的食物 ， 我们需要更多的热量来把它消耗掉 。 那么 ， 问题来了 ， 在你消减日常热量摄入的过程中呢？一次吃得比较多可以抵抗一段时间热量摄入的不足吗？换句话说 ， 短暂的代谢的提升可以抵消一段时间内代谢的下降吗？
当然不能 ， 在控制饮食的过程中 ， 随着时间的推移与体重的下降 ， 基础代谢会下降是必然的事情 ， 也是非常正常的现象 ， 这种现象就是代谢适应 。 所以在减脂过程中 ， 我们并不能通过欺骗餐的方式来阻止基础代谢的下降 ， 所以 ， 欺骗餐并不能帮助我们提升基础代谢 。
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