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当我们了解相关的减肥方法之时 , 我们会发现 , 除了“少吃多动”这个非常概括的方法以外 , 还会发现一些相对具体的方法 , 尤其是与饮食有关的 , 比如减少某种营养物质(比如:低碳饮食、低脂饮食)、不吃某种食物或者是某类食物 , 固定餐饮的分量、只在特定的时间进食 , 等等 , 在这些方法当中 , 无论是哪一种 , 只要我们去做就可以帮助自己实现减肥的目的 。
但是 , 当自己通过某种手段而瘦下来之时 , 还会面临着另外一个问题 , 就是瘦下来是否能够保持下去 , 而遗憾 , 多数朋友都会面临着反弹的风险 , 因为当他们的减肥动力会因为体重的下降而降低 , 此时 , 他们所采取的那些与饮食相关的减肥方法就会被抛弃 , 从而恢复到减肥之前的样子 。 当总体热量的摄入不会再得到有效的限制之时 , 就会大概率地出现热量冗余的情况 , 从而使得体重快速反弹 。
哪一种饮食方法最有利于减肥与保持?需要我们了解的是:在减肥过程中 , 并没有哪一种饮食方法适合任何人 , 有研究表明 , 坚持一种饮食模式的能力是预测减肥是否能成功的最重要的因素 , 而缺乏坚持则是阻碍减肥成功并长时间保持下去的最大障碍之一 。 因此 , 当自己有了减肥意识而付出行动之时 , 并不是要去选择某种看似好的饮食方法 , 而是要选择适合自己并且自己能够坚持的饮食计划 , 这个饮食计划应该是比较容易执行并且有一定的灵活性 , 还不会损害健康的计划 。
什么样的饮食方法有利于坚持?首先 , 要以不影响健康为前提
无论在什么时候 , 无论我们的目的是什么 , 健康都应该处于首要的位置 , 任何减肥方法都不能凌驾于健康之上 , 当健康受到威胁之时 , 即使自己有着强大的意识力去控制饮食 , 也会被迫放弃行为 。
所以 , 当我们为了减肥而计划自己的饮食之时 , 首先要做到的就是要做到三餐规律 , 膳食均衡 , 在保证营养全面的前提下去控制总体热量的摄入 , 而不是为了降低总体热量的摄入而忽视膳食的均衡 。 但是 , 当我们减少热量摄入之时 , 我们从食物当中获得各种营养物质的机会也会相对减少 , 为了尽可能地减少这种情况的出现 , 可以从两个方面入手:
- 要尽可能选择健康食物来吃 , 尽可能地避免加工类食物 , 从而减少各种营养素的流失 。
- 当我们控制热量缺口之时 , 最好配合运动 , 一般情况下 , 为了让基础代谢保持一个相对稳定的状态 , 热量缺口不建议大于500大卡 , 如果单纯地通过饮食来减少500大卡的摄入则相对苛刻 , 同时各种营养素的摄入量就会少得比较多 , 而如果配合运动 , 通过运动来增加200大卡的消耗 , 然后在饮食上就可以减少300大卡的摄入 , 这样则会在一定程度上增加营养素的摄入量 , 从而保持身体的健康 。
第二:重视食物的饱腹感
饱腹感是指在饱餐一顿之后的感觉 , 它会影响着我们下一次进食的时间 , 当吃完饭后 , 饱腹感会随着时间的推移而降低 。 这一点在减脂过程中非常重要 , 因为我们可能因为不能忍受饥饿感而出现加餐行为 , 而在正餐当中的加餐行为并不有利于总体热量的控制 。
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