文章插图
【山药片的烹饪方法】1、主料：山药300克,猪里脊肉100克 。辅料：木耳(水发)50克 。调料：鸡蛋清40克,淀粉(豌豆)5克,大葱5克,植物油20克,盐3克,味精2克 。
2、山药洗净刮去皮，竖切两半切薄片，放沸水中焯出 。
3、里脊肉切薄片，放碗中加盐、蛋清、水淀粉上浆，放温油中划出 。
4、滑勺内加植物油烧热，放入葱丁煸出香味，加入山药片煸炒，随加盐、味精炒入味，加木耳、肉片翻炒几下即成 。
经验总结扩展阅读
- 外国写朋友的名言精选
- 脸的英语怎么说
- 汉字纯的组词
- 职工医保停保的方法
- 阿胶的功效与作用介绍
- 高雅不俗的4字网名分享
- 做鸭蛋不腥的方法 炒鸭蛋怎么去腥味窍门
- 腌制鸡蛋的方法 腌鸡蛋家常做法
- 电水壶烧的水伤神经吗 烧水掌握3个技巧更健康
- 陕西的水果介绍