文章插图
1、炮羊肉拼音：[bāo yáng ròu] ；
2、释义： 一道简单的家常菜，主料是羊肉、大葱 。
【炮羊肉的读音】3、炮（bāo）羊肉是用一岁羔羊，“生缕切， 著浑鼓盐，孽葱白、姜椒、革拔，令调适净洗，羊肚翻之，以切肉脂，肉于 肚中，以白满为限，缝合作浪中，坑火烧，使亦，却灭火内，肚著坑中，还 以灭火覆之于上，更燃火坑，一面米顷便熟，香美异常，非煮灸之例 。”
4、炮羊肉以鲜嫩羊肉切片，置铛上加葱花、姜蒜末、酱油、醋、豆腐卤炮之，转瞬即成 。过去北京人吃炮羊肉，要就铛食用 。还有一种吃法就是炮好了端到桌子上享用，但风味不如就铛食用的好 。炮羊肉味清香易消化，爱吃的人很多，它不用吆喝，用铁铲敲铛，路人一听声音，就知道是卖炮羊肉的人 。诗中说名家多在煤市街的八大胡同附近，到晚上灯亮了，才有供应 。
经验总结扩展阅读
- 盘点创新的名言警句
- |这样的size，也太舒服了
- 沟通的寓意
- 生字秦的组词介绍
- 相亲相爱是什么意思 相亲相爱成语的意思
- 梦见自己的坟墓是什么意思
- 刘禅怎么读
- 港式蛋挞的做法 港式蛋挞怎么做法
- 蒙娜丽莎的微笑意思
- 一饭千金的意思及其造句 关于一饭千金的意思及其造句