文章插图
1、姜蒜适当、柠檬水1勺子、桂皮粉2克、盐4克、小麦面粉20克、玉米粉20克 。
2、带鱼清洗沥干水分 。
3、添加姜蒜丝、盐和柠檬水拌匀称 。
4、再添加点桂皮粉 。
5、拌匀称后腌渍三十分钟 。
6、烤盘里铺平锡纸,锡纸刷上油 。
7、苞米淀粉和面粉按1:1的占比选好 。
8、腌渍好的带鱼在粉里边沾一下 。
【烤带鱼的做法烤箱烤带鱼的做法是什么】9、所有沾好粉放进烤盘里 。
10、电烤箱200度加热后放进烘烤盘,烤15分钟 。
11、取下刷一遍油,翻过来再烤10分钟就可以 。
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