文章插图
1、将洗净的红豆倒入锅中 ， 加入清水 ， 开大火煮红豆 ， 煮沸后静置两分钟关火 ， 盖上锡纸密封 。
2、隔水蒸二十分钟 ， 把锡纸打开用筷子均匀拨动红豆 ， 再封好隔水蒸二十分钟即可 。
【红豆汤做法红豆汤的做法】3、煮好的红豆中加入20克食用盐 ， 30克白砂糖 ， 30克黑糖 ， 用筷子搅拌均匀 ， 盛出装碗即可 。
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