文章插图
1、食材:鸡肫200g,洋葱半个
【孜然洋葱炒鸡胗怎么做】调料:色拉油适量、辣椒粉 适量、芝麻 适量、孜然粉 适量
2、做法:
(1)鸡胗切片,洋葱切丝 。
(2)锅内放油烧热,放入鸡肫片 。
(3)大火爆炒至鸡肫表面变色,放入芝麻孜然,辣椒面 。
(4)继续大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香 。
(5)放入洋葱丝,翻炒均匀,加盐调味即可 。
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