文章插图
【如何做干锅春笋】1、准备食材：春笋500克，腊肉300克，辣酱20克，四川泡椒30克，料酒10克，鸡精3克，香油10克，色拉油50克，高汤100克，香菜50克 。
2、将春笋、腊肉分别切成0.5厘米薄片,然后将春笋放入沸水中大火氽30秒取出备用；腊肉同样放入沸水中大火氽3分钟后取出 。
3、将香菜切成长1厘米的段；泡椒放入干锅内垫底 。
4、另取锅放入色拉油，烧至七成热时放入腊肉大火煸出香味,放辣酱、笋片用大火炒散(时间约2分钟)而后再烹料酒、高汤改用中火烧1分钟,放鸡精调味后倒入干锅内,撒香菜,淋香油即成 。
经验总结扩展阅读
- 杨汁甘露如何做
- 土豆饼如何做最好吃
- 菜花如何腌好吃
- 豌豆面怎么做好吃 豌豆面如何做好吃
- 如何挑选螃蟹公母
- angel怎么读 angel如何读
- 满天星种植注意事项 满天星如何种植
- 万圣节怎么过 万圣节是如何过的
- 进京通行证怎么办理 如何办理进京通行证
- 网上怎么交医保 网上如何交医保