文章插图
1、主料:花蛤蜊400克、冬瓜500克 。
【花甲炖冬瓜做法介绍】2、辅料：猪肉50克 。
3、葱姜切片，放油炝锅后，添入适当的清水 。
4、水煮开以后，放入清洗干净的花甲 。
5、冬瓜切厚片和首日，一并放入锅里 。
6、盖上锅盖，中火煮10分钟左右即可 。
7、最后，放入葱段和盐及鸡精就OK啦！
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