芹菜瘦身小姐姐的最爱，低脂有营养，吃起来超爽口小姐姐|营养膳食

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【芹菜瘦身小姐姐的最爱，低脂有营养，吃起来超爽口】

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瘦身小姐姐的最爱，低脂有营养，吃起来超爽口
这几天本来是想买次小龙虾吃吃的，毕竟春天的第一盘小龙虾还没有吃上嘴。只是问了一次价格我就怯步了，真的是有点太贵了，并且个头还是非常的小。想来想去还是算了吧，就连父女俩都说，那只是吃个龙虾壳好吗？

所以，我还是买了一些冷冻的虾回来，别问为什么没有买新鲜的虾，因为附近没有菜市场了，能买到冷冻的虾已经不容易了。哈哈。安慰自己反正都是吃的，冷冻的也可以的对吧。我还买了一些芹菜，正好放一些简单的炒一下。

【芹菜炒虾】
主要食材：虾，芹菜
具体做法：
虾解冻之后，直接去掉头部，抽掉虾线，清洗干净备用，芹菜切成段，叶子也一并留下来。

锅里加适量水烧开之后，把芹菜段放进去焯一下，捞出来过凉水再沥干备用。

锅里不放油，把虾放进去，简单的煎出水分，再加适量油和料酒炒至变色。

再把焯过水的芹菜段倒进去翻炒均匀，加一点盐提味就可以出锅装盘了。

大概是因为虾是冷冻过的，那么爱吃虾的小朋友，吃了几只就说，妈妈下次还是吃红烧排骨吧。呃，好吧，其实确实没有多好吃，不过，我自己最近减脂期，反而都让我吃了不少呢。

说实话芹菜炒虾还是挺好吃的，当然，也只能是因为我本身就非常爱吃芹菜吧。芹菜是一种高营养价值的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。如此有营养的蔬菜还是需要多吃的。
高蛋白粗纤维的搭配，营养超足，味道也是棒棒的