我所用的这个时间可供使用面包机和面的小伙伴参考 。 揉好后发酵2倍大！
3、把发好的面团取出 ， 揉匀排气 ， 面团看上去已经非常细腻有弹性了 。
4、把面团分成均匀的9份 ， 通常我会用电子秤来分 ， 觉得成品均匀一样大小比较养眼、再说大小一样 ， 受热膨胀也均匀 。
5、把面团滚圆排在烤盘内 ， 底部可以铺垫油纸 ， 这样烤熟脱模容易 。
6、把烤盘放入烤箱内 ， 烤箱底部放一碗热水就可以 ， 关好门 ， 约40分钟就发酵完成 。 顶部筛上一层全麦粉 。
7、烤箱启动上下火、预热170度、烤盘放中层 ， 烘烤20分钟 ， 注意观色及时加盖锡纸 。
8、烤好的面包蓬松暄软 ， 非常好吃 ， 用的是少量玉米油、低脂健康 ， 糖就是几克 。 分担到每个小面包内几乎是零 。
好啦 ， 瘦身也要吃面包 ， 但是自己做才是最好的哦 。 做面包不用愁 ， 只要有烤箱、面包机（或者厨师机、揉面机）就是零难度 。 揉面用机器 ， 后期烘烤用烤箱 。 只要有合适的配方就好 。
今天的这个面包配方可以收藏 ， 绝对适合减脂时期吃 ， 需要注意的就是烤箱的温度 ， 依照自己家的烤箱脾气调节就好 。
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