文章插图
1大枣芹菜汤
用料：鲜枣50克，芹菜250克，姜丝，葱末各5克，精盐2克，味精1克，素油29克，花椒油6克 。
制作方法：
(1)将鲜枣洗净去核，切碎；芹菜择洗干净，切成小段 。
(2)炒锅上火，加油烧热，下葱、姜煸炒，加入芹菜段略炒，加水适量，放入鲜枣、精盐、用大火烧开后，改用文火煮3分钟，点入味精，拎上花椒油继成 。
美容效果：大枣、芹菜均为美容养颜之佳品，合而食之，可使面容红润光洁，白嫩细腻，并可用于月经不调、带下、性冷淡等妇科疾病的辅助治疗 。
2桂花红枣凉糕
用料：糯米500克，红枣200克，绵白糖200克，熟芝麻25克，桂花酱25克 。
制作方法：
(1)将糯米洗净放入盆内，加水上笼屉蒸成软的米饭 。下笼稍凉后于绵白糖150克掺揉均匀 。将红枣洗净，上笼蒸熟蒸软 。
(2)取一小木框，底面铺一块湿洁布，将一半糯米饭到在布上摊平，将红枣均匀的铺在上面，再将剩余的糯米饭盖在红在上面，用手蘸凉开水拍平压实 。待凉透后翻倒在案上，揭开湿布，用刀蘸凉开水切成小块 。
(3)将熟芝麻擀碎，与绵白糖50克及桂花酱和匀成芝麻桂花糖，食用凉糕时将其撒在上面即可 。
【一日三枣，红颜不老】 美容效果：可使面容红润光洁，白嫩细腻，延缓皮肤衰老 。
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