1、降低心脏病危险
美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险 。研究人员比较了葡萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用 。研究人员让参试者每天吃三把葡萄干或其它零食 。葡萄干富含重要微量元素钾，钾对于调节血压具有重要作用 。
【葡萄干功效全解 健康又美颜】葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用 。
2、健齿杀菌消炎
如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊大学牙科中心研究证明，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用 。实验显示，葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首 。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下，这种化合物的防治作用最为有效 。研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖 。
3、补血滋补助性
葡萄干含铁丰富，如果你常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，可能是轻度贫血 。每天一小把葡萄干就可以改善这种症状 。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品 。由于性生活中要消耗体力，剧烈的全身运动必然会诱发生理性躯体疲劳，容易引起低血糖，如果准备当天晚上进行性生活，可以吃些葡萄干“助性” 。
4、促进消化排毒养颜
葡萄干有促进消化的作用 。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化 。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的毒素，促进排毒 。葡萄干还有抗氧化作用，可清除体内自由基，可抗衰美颜 。葡萄干还富含膳食纤维，因而比其它零食更耐饿，所以减肥的朋友可以当做充饥零食 。
醋葡萄干
材料
葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然酿造醋﹞一小瓶 。一个能够密封的容器 。
做法
1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里 。
2.将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止 。
3.只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了 。如果不喜欢强烈酸味的话，不妨在浸炮的容器里再加入一大匙冷开水，如此就能够冲淡酸味 。
葡萄干南瓜沙拉
材料：
南瓜400克（净重）、葡萄干30克、黄瓜1小段、红椒半只、沙拉酱1大匙、盐1/4小匙 。
做法：
1、将南瓜去皮，去籽切大块 。
2、放入蒸锅蒸软（约20分钟），盘子最好加盖，防止水份聚在盘中 。
3、将葡萄干用热水泡软后沥干待用，黄瓜切薄片待用，红椒去籽去筋切丁待用 。
4、将蒸好的南瓜按成泥，晾凉，加入沙拉酱和盐拌匀 。
5、加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀，装盘即可 。
贴士：
南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶 。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病 。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收 。
本文由网友发布，本站仅引用以提供参考，不代表本站赞同文章的观点 。如您认为本文在内容和知识产权上侵害了您的利益，请与我们联系 。
经验总结扩展阅读
- 西兰花也能护肤？全新美容成分功效大揭秘
- 4种水果，天然美肤功效各不同
- 薏米的美容功效 9款养颜日常食品吃出水嫩
- 洗面奶 一款洗面奶改善一张脸 功效型洗面奶推荐 实惠好用的洗面奶排行榜
- 功效型粉底五大作用
- 5个护肤技巧让青春持久 保养功夫日久见功效
- 解析6种水果美容功效 对症排毒养出好皮肤
- 改善女性肌肤的六种食物
- 你所不知道的洗面奶真实功效大奉送
- 开春必备单品之风衣 搭配技巧全解析